Du nom d'une artère principale parmi les plus animées du centre historique de Naples, ce restaurant est situé dans le quartier de St-Lazare, à l’angle de la rue de Clichy et de la rue Moncey, à proximité de plusieurs théâtres (Casino de Paris, Théâtre de l’Œuvre…). On avait déjà parlé de cette adresse sous une autre enseigne calabraise mais depuis septembre 2010, un petit air de Naples s’est installé grâce à Massimo Petrone, héritier d’une...
C’est souvent dans les rues les moins fréquentées que se cachent les meilleures surprises. C’est le cas de « Cacio e… Peppe », restaurant italien de la rue Vulpian, dans le 13ème arrondissement. Décors assez sobres, deux salles spacieuses : le charme de ce resto est plutôt dans sa cuisine. Patron sarde à l’humour direct, Chef de la région Ombrie : la carte de « Cacio e…Peppe » reflète ce drôle de mélange pour nous conduire hors des sentiers...
Assaporare, savourer, est un restaurant créé par un architecte napolitain, qui se trouve à deux pas de la Bastille. Conçu, au départ, comme épicerie italienne, il devient, par la suite, un vrai restaurant, ce qui permet à Giuseppe, le propriétaire, de pouvoir partager avec les autres sa grande passion pour la cuisine. L'endroit se compose d'une salle assez spacieuse, parsemée de produits typiques italiens que l'on peut acheter. Pendant la...
Le cadre est assez sobre, presque austère avec des tonalités prédominantes sombres et épurées. Les tables sont assez grandes et le restaurant est très confortable et surtout pas bruyant. Comme antipasti, la burrata (16 €) est particulièrement bonne. Elle est crémeuse comme il faut. On voit bien qu'il ne s'agit pas d'un produit industriel. L'insalata dello scoglio (14 €), spécialité typique du sud d'Italie, où elle est mieux connue sous le nom...
Ce restaurant de la rue Miron, en plein coeur du Marais qui a ouvert ses portes en 2008 à la place d'un restaurant libanais, montre tout de suite ses atouts. La salle est accueillante, chaleureuse, cosy et le personnel est italien et particulièrement courtois. La carte est riche et le client a vraiment l’embarras du choix. Le carpaccio de pesce spada (espadon) 12 € est particulièrement raffiné même si cette habitude de tout « carpaccifier »...
Si Ciacco montre quelques traits en commun avec la Baraonda, l’idée de la gastronomie qui sous-tend les deux restaurants est bien différente. Comme son prédécesseur, Ciacco propose essentiellement des plats à base de produits de la mer mais ce n’est plus le petit resto à la bonne franquette où l’on pouvait manger d’excellents plats sans se ruiner. Maintenant, ce lieu ressemble à beaucoup d’autres endroits de Paris. Pour les entrées, la salade de...
En entrant, vous serez accueillis par Gabriella, toujours souriante, qui vous invitera avec son accent chantant des Marches à vous asseoir à une des tables de la salle du fond. L'ambiance est chaleureuse et la carte vous surprendra. On y mange à la bonne franquette mais sa cuisine n'est pas banale du tout. Quelques exemples : Calamari al gorgonzola (Calamars au gorgonzola), Arrosto di mortadella (rôti de mortadella), Risotto al nero** et...
Ce restaurant, que beaucoup de gens connaissaient déjà quand il se trouvait dans le 9e et après dans le 8e arrondissement, a gardé sa formule gagnante : la constance. Les mauvais jours n'existent pas, c'est pour ça que le restaurant est fermé samedi et dimanche. Le personnel est toujours le même, et la cuisine est le royaume de Nicoletta. Vous y trouverez constamment de la cuisine de haute qualité, un service impeccable. La maison propose une...
De toute façon il est vrai que, en suivant une tradition très répandue en Italie, notamment à Naples, on propose souvent oralement au client les différents plats. Mais si vous préférez la carte, ils vous l'apportent sans problème. A celle-ci il faut ajouter les 5/6 plats du jour. Le restaurant, ouvert en 1999 par Enzo, napolitain, et sa femme Adriana, toscane, propose surtout une cuisine napolitaine traditionnelle, mais toujours avec la touche...
Benigni, Omar Sharif, Bono et beaucoup d'autres encore ont su apprécier la très haute qualité de la cuisine et du service. On y goûte une cuisine de toutes les régions d'Italie avec une prédilection pour le sud. Parmi les règles d'or d'Efisio, propriétaire du Fellini, celle de n'utiliser que des produits frais de saison. C'est pourquoi il ajoute toujours à la carte une dizaine de plats de jours entre " antipasti ", " primi "...
